问：最近风靡朋友圈的食品是啥？
答：红枣夹核桃！
没错，这种将红枣剖开夹入核桃仁的食品又名“美脑枣”，顾名思义有美容+补脑的功效。在中国人的养生观念中，红枣美容养颜、核桃助益大脑，二者结合功效更是双倍的，但是，重点来了！！
加工过程干净不？
“'美脑枣'的枣是咋去核的？核桃仁是怎么弄出来的，又是怎么的装进枣里的？ 是纯手工还是全程机器运作？”别怪小编幼稚，是小编真的很好奇。
看网友回答：
网友皮呆来：有一种瓜子壳兽。专门吃瓜子壳。没文化了吧？
网友怪我太装比：我在厂子里做过，都是我们用嘴磕的，这样可以防止有坏仁。
网友暴雨中嘶吼：以前我爸他们监狱的犯人负责弄这玩意儿......别问我怎么弄得，你不会想知道的.....
所以这个核桃红枣跟瓜子差不多一个性质，是人工一边吃着一边脱壳脱籽还是在机器上反复“摸爬滚打”完工？工作人员有没有戴口罩、帽子、一次性手套操作。据小编了解，生产“美脑枣”的大多是小作坊，几乎是纯手工制作，这样生产出来的产品符合国家卫生标准吗？小编不免有点疑虑。
这些问题要注意
产品信息不全
而市面上销售的“红枣夹核桃”琳琅满目，有些产品质优，可是有些包装袋上却没有标注厂名厂址、生产日期、食品许可证批号等信息，颇有些鱼目混珠之意。
功效没有那么神
“红枣夹核桃”的功效并不是像商家说的那么牛！据了解，红枣食用过多其实有损消化功能，而且红枣的含糖量高，糖尿病、牙病患者不能多吃，同时红枣的补铁作用其实是“植物铁”，并没有其他肉类补铁效果好。
好吃但不可贪食
要说这“美脑枣”有啥优点，其中之一就是核桃夹在了红枣里，改善了口感，让一些不爱吃核桃的人也开始吃了。但“红枣的含糖量高，而核桃的脂肪含量高，所以红枣夹核桃即使是正常人也不宜过多食用。每天吃三、五颗即可，不可多吃。
高血脂、高血压人群最好不吃
对于血糖较高和血脂比较高的人来说，红枣属于增糖指数高的食品，即使血糖可以控制的病人，这“红枣夹核桃”一天最多也就能吃一颗，所以对于糖尿病人来说不吃是最好的。
还在追时髦风的小伙伴看完心塞吗？
问：最近风靡朋友圈的食品是啥？
答：红枣夹核桃！
没错，这种将红枣剖开夹入核桃仁的食品又名“美脑枣”，顾名思义有美容+补脑的功效。在中国人的养生观念中，红枣美容养颜、核桃助益大脑，二者结合功效更是双倍的，但是，重点来了！！
加工过程干净不？
“'美脑枣'的枣是咋去核的？核桃仁是怎么弄出来的，又是怎么的装进枣里的？ 是纯手工还是全程机器运作？”别怪小编幼稚，是小编真的很好奇。
看网友回答：
网友皮呆来：有一种瓜子壳兽。专门吃瓜子壳。没文化了吧？
网友怪我太装比：我在厂子里做过，都是我们用嘴磕的，这样可以防止有坏仁。
网友暴雨中嘶吼：以前我爸他们监狱的犯人负责弄这玩意儿......别问我怎么弄得，你不会想知道的.....
所以这个核桃红枣跟瓜子差不多一个性质，是人工一边吃着一边脱壳脱籽还是在机器上反复“摸爬滚打”完工？工作人员有没有戴口罩、帽子、一次性手套操作。据小编了解，生产“美脑枣”的大多是小作坊，几乎是纯手工制作，这样生产出来的产品符合国家卫生标准吗？小编不免有点疑虑。
这些问题要注意
产品信息不全
而市面上销售的“红枣夹核桃”琳琅满目，有些产品质优，可是有些包装袋上却没有标注厂名厂址、生产日期、食品许可证批号等信息，颇有些鱼目混珠之意。
功效没有那么神
“红枣夹核桃”的功效并不是像商家说的那么牛！据了解，红枣食用过多其实有损消化功能，而且红枣的含糖量高，糖尿病、牙病患者不能多吃，同时红枣的补铁作用其实是“植物铁”，并没有其他肉类补铁效果好。
好吃但不可贪食
要说这“美脑枣”有啥优点，其中之一就是核桃夹在了红枣里，改善了口感，让一些不爱吃核桃的人也开始吃了。但“红枣的含糖量高，而核桃的脂肪含量高，所以红枣夹核桃即使是正常人也不宜过多食用。每天吃三、五颗即可，不可多吃。
高血脂、高血压人群最好不吃
对于血糖较高和血脂比较高的人来说，红枣属于增糖指数高的食品，即使血糖可以控制的病人，这“红枣夹核桃”一天最多也就能吃一颗，所以对于糖尿病人来说不吃是最好的。
还在追时髦风的小伙伴看完心塞吗？