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主题:【我为厨狂】大家来看看我做的小元宵哦
- 发表于2013-09-14
- 发表于2013-09-14
- 发表于2013-09-14
谢谢分y享哈
- 发表于2013-09-14
非常酷哦,不顶对不起良心
- 发表于2013-09-14
....
- 发表于2013-09-14
请问大家有什么看法?我绝对喜欢这个帖子
- 发表于2013-09-14
请问大家有什么看法?我绝对喜欢这个帖子
- 发表于2013-09-14
我也想了解,请大家都说说
- 发表于2013-09-14
很精典,谢谢! 难得的好贴
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首先 大家中秋快乐哦
在中秋的节日里,偶没有晒月饼,因为偶不会做,没有人教。不过我在去年的时候倒是接受过做元宵的培训,然后还去比赛了呢。
当时授课老师让我和我的小伙伴们都惊呆了,好像陈奕迅呢。哈哈,说道做元宵,老师先每人分了一坨面团,这个非常有说道,如果太粘,都弄到手上,实在是做不成元宵,如果太不粘,又没有办法把馅包起来。这个工序是由老师完成的。接下来就是包啦,我们把做好的馅放到一个小面块上,然后像包包子一样给它窜起来,然后就是一顿揉和,揉到圆就成了,当然还要裹点面上去。
虽然过程听起来简单,可要做成大小均匀,皮薄馅大的元宵还真是不容易。大家一起看看我的成果吧,掌声鼓励一下。
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