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主题:美味养生粥——荔枝干煲粥

发表于2013-09-16

[养生功效]

    荔枝干煲粥,有生滓益血,和脾开胃的功效。民间用以治疗老人五更泻(每至天亮时即要起床大便,粪便溏软,经常如此)。

[配料功用]

    荔枝干,性味甘酸、温,入肝、脾经。含葡萄糖、蔗糖、蛋  质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、叶酸、柠檬酸、苹果酸、精氨酸和色氨酸等。功能生津,益血,理气。《食疗本草》说它能“益智,健气”。《医林纂要}认为它有“补肺,于心,和  脾,开胃,冶胃脘寒痛,气血滞痛”的功效。《玉楸药解}记载,荔枝“干者味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,不至肋火生热,则大胜鲜者”。

[分量和烹制食用方法]

    每次可用荔枝干10-15枚,去壳除核,加大米适量堤粥服食。每日1次,连服3—5次。如酌加淮山、莲子同煲粥,功效最佳

 



发表于2013-09-16

还真的没吃过这个粥

发表于2013-09-16

看起来不是很好喝的样子啊

发表于2013-09-16

长得不是很喜人啊

发表于2013-09-16

荔枝还能做粥?

发表于2013-09-16

现在荔枝不是很好买到 要不然一定试一下

发表于2013-09-22

还真的没吃饭荔枝干煲粥呢 听都没有听过呀

发表于2013-09-22

荔枝干我也没有见过 沈阳有卖的吗?

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