主题:【家常饭菜】爆炒肉丝面,味道还不错
- 发表于2013-09-25
看相不错 大学的时候常常在校门外买炒面吃 一直从2.5元吃到毕业时的5元一份,现在看了你这个做法回去可以试试自己做着吃了
- 发表于2013-09-26
小猫咪表示看着很好吃 我想吃啦~~
- 发表于2013-09-26
看着挺好吃的感觉 色泽很不错
- 发表于2013-09-26
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- 发表于2013-09-26
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看到大家猛秀厨艺,作为一个搜房网美食论坛的新人,我也向前辈们学习一下
今天给大家带来的是我做的一道家常饭菜,昨天晚上下班买了面,速速做起!
这个炒面比较容易做,做好了也是非常好吃的呢。看帖子的各位不要忘记回帖同时希望对我有所指教。哇哈哈~~~~~
先上图展示一下成品
备料部分:
1. 面,一盘。可以是手擀面
2. 肉丝 胡萝卜丝 韭黄
3.白菜 两颗
做法来了哦~~~
1.将面淖水后,沥干待用。
2.起油锅,先下肉丝炒至半熟。
3.再下胡萝卜丝和韭黄炒香。
4.放入白菜翻炒几下后,把面也倒进去。
5.用筷子拌匀后,加入酱油继续拌至汤汁收干后,加点鸡精,出锅。
后记:
出生在80年代的同学可能会记得一部日本动画片《忍者小英雄》。主人公就是喜欢吃炒面。小时候看这片子的时候,对里面的炒面充满了好印象。有肉有菜,更重要的是外观也很容易激发人的食欲。酱油色的一大推面,里面充满了各种颜色的蔬菜和肉,有很强的诱人效果。所以吃起来真心的很香啊。今天这个也算是回忆一下小时候。。。
现在自己生活,难免觉得各种苦涩,但是还是应该积极的往前走,不开心了给自己做一碗美味的炒面,抵挡消极的情绪。。。。