春天到了，还记得春季的韭菜盒子么？小编教您美味的韭菜盒子的，让我们一起尝尝鲜吧！准备材料：面粉、开水、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、盐、白醋做法：1.开水稍微晾一会，倒入面粉中和面，面活好，醒20分钟左右2.把鸡蛋打入碗内，倒几点白醋（用白酒代替也可以）放入适量盐，搅拌均匀3.锅内放油，把鸡蛋炒好。4.用锅内剩余的油煸炒虾皮即可5韭菜洗净切成末6.把韭菜、鸡蛋、虾皮，倒入油，放入盐，拌均匀就可以了7.把面切成一条，擀成圆皮。（擀不好可以用弯扣圆，去掉条就可以了）8.放入馅，按实，可用叉子压花边（手捏的太厚，不好熟）
春天到了，还记得春季的韭菜盒子么？小编教您美味的韭菜盒子的，让我们一起尝尝鲜吧！
准备材料：面粉、开水、韭菜、鸡蛋、虾皮、油、盐、白醋
做法：
1.开水稍微晾一会，倒入面粉中和面，面活好，醒20分钟左右
2.把鸡蛋打入碗内，倒几点白醋（用白酒代替也可以）放入适量盐，搅拌均匀
3.锅内放油，把鸡蛋炒好。
4.用锅内剩余的油煸炒虾皮即可
5韭菜洗净切成末
6.把韭菜、鸡蛋、虾皮，倒入油，放入盐，拌均匀就可以了
7.把面切成一条，擀成圆皮。（擀不好可以用弯扣圆，去掉条就可以了）
8.放入馅，按实，可用叉子压花边（手捏的太厚，不好熟）