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主题:中粮五谷道场让你享受均衡营养

发表于2014-12-15

<2014-12-11>在很多消费者的印象里,方便面会与垃圾食品划上等号,以前我也是这样认为的。但是遇见中粮五谷道场后,我改变了我的想法。
到底方便面是否垃圾?我认为任何食物中都有其自身的营养素含有比例,没有任何一种食物能够完美地覆盖所有人体需要的营养素。因此,无论是多么健康的食材也一定需要其他食材的配合才能更好地发挥自身的健康价值,即《中国居民膳食指南》中指出的“没有垃圾的食品,只有垃圾的搭配”。
我想,除了垃圾,应该没有真正意义上的垃圾食品,只要合理的搭配,虽不算美味的方面便,在很多时候还真是很美味的。而且中粮五谷道场近期新上市的中粮五谷道场“五谷面”,将高品质五谷杂粮与精选小麦科学配比,以高营养的杂粮替代部分低营养的小麦,弥补了小麦精制过程中的营养损失。中粮五谷道场粗细粮搭配不仅解决了“粗粮难吃”的问题,中粮五谷道场更提供了包括B族维生素、膳食纤维、抗氧化剂、矿物质、多不饱和脂肪酸、氨基酸等人体必需的全类营养素,中粮五谷道场为消费者带来更为均衡的营养摄入。
中粮五谷道场的“五谷面”系列包括五种面饼,分别为中粮五谷道场豌豆面、中粮五谷道场紫薯面、中粮五谷道场小米面、中粮五谷道场莜麦面和中粮五谷道场荞麦面,消费者可以自由搭配蔬菜、鸡蛋、肉类等食用,享受美食DIY的乐趣,也可以选择已经搭配好菜肴包的“私房五谷面”。中粮五谷道场“私房五谷面”目前包括两款口味——中粮五谷道场番茄牛腩紫薯面和中粮五谷道场酸汤臊子莜麦面,所搭配的菜肴包通过高温高压灭菌处理,模拟家庭真实烹饪过程,不添加任何防腐剂,120克超大菜肴包将真材实料的肉类和蔬菜尽收其中,充分满足荤素搭配的营养需要。
此外,尽管专家们认为只要良好搭配,泡面也能吃得很健康,然而事实是,大多数吃泡面的人往往懒得考虑营养素平衡的问题,也不愿意花心思讲究食物的合理搭配,泡面的“方便”属性从侧面决定了它的“垃圾”。众所周知,过多的油脂摄入易引发肥胖、高血压等慢性病,低脂少油的非油炸面显然更健康。从生产工艺上看,中粮五谷道场非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而中粮五谷道场非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达15-20%,而非油炸面的油脂含量低至1%以下。“无油无虑”没有对健康的顾虑。
中粮五谷道场的“五谷面”是非常营养健康的。据我了解,中粮五谷道场“私房五谷面”以其创新理念,颠覆了“方便面没营养、不健康”的传统观念,有行业专家甚至对中粮五谷道场“私房五谷面”评价称,“将中式菜肴和杂粮方便面进行了很好的结合,体现了原料选择的天然及口感的家常,满足了消费者对方便、健康、美味的刚性需求,高端化是推动方便面产业升级的一个重要趋势。”


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