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主题:【披萨蛋饼】

发表于2015-08-02
1培根.洋葱.青红椒切细丝,香葱切段;2.鸡蛋入碗加盐搅匀,加少许面粉拌成无颗粒蛋糊;3不粘锅刷层薄油,小火,入蛋糊,40S后关火;4在蛋糊面上铺上培根丝,接着铺上青红椒.洋葱丝,最后铺上奶酪丝;5盖盖,小火焖3分钟,开盖,奶酪条熔化,轻晃锅,饼脱离锅身。
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