主题：【皮蛋：夏季少吃点】

认真对待工作

标签：不宜功能

皮蛋常被人们作为夏季必备的一道凉菜。但夏季炎热，人的胃肠功能减弱，胃液分泌减少，胃液的主要成分是盐酸及胃蛋白酶，而皮蛋内含有一定量的碱性物质，食用后可很快中和胃酸，降低胃液的屏障作用，影响人体对食物的消化和吸收，故夏季不宜多吃皮蛋。

上一页|1|

/1页