主题：炸出不回潮的脆花生之三要點

认真对待工作

标签：冰箱自然

：一，燒開水汆燙花生，瀝乾水自然放涼（絕對不能用冷水沖涼）；二，冷花生與冷油一起下鍋，炸至花生仁微黃撈起；三，趁熱在花生上撒料酒和鹽，攪拌均勻。這樣炸出來的花生即使吃不完，放在保鮮盒裡存入冰箱幾天照樣香脆不回潮

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