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主题:【五香卷】

发表于2015-08-05
1.红葱头去皮洗净切碎,腐皮剪成大片;2.肉洗净切片,入生抽.白糖拌匀,腌4小时入葱头碎.味精.五香粉抓匀,加地瓜粉成粘稠状;3.地瓜粉先加凉水再加开水,调成糊状;4.馅料放豆腐皮一端,先卷底部,再由两边往中间折卷成条,卷到剩一段时入面糊粘牢;5.油6成熟,入卷炸至金黄翻面炸匀即可~
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