1.红辣椒去蒂上锅,水开后蒸5分钟,晾凉后,用刀细细剁碎,大蒜剁成蒜蓉;
2.锅里加油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制;
3.放入一大汤匙白糖,倒入50克白醋炒匀;
4.倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐;
5.关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可
我妈妈做的很好吃哦
恩 还不错哦!
自己做太费劲了 也没多钱 就买吧
挺好的!~
我还是比较喜欢吃传统的蒜蓉辣酱
子自己做起看来 好吃呀
1.红辣椒去蒂上锅,水开后蒸5分钟,晾凉后,用刀细细剁碎,大蒜剁成蒜蓉;
2.锅里加油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制;
3.放入一大汤匙白糖,倒入50克白醋炒匀;
4.倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐;
5.关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可